2016-05-01

銀のくら/味噌ラーメン 名古屋市東区泉

IMランキングで暫定名古屋ナンバーワン味噌ラーメンの「銀のくら」に久しぶりに訪問しました。
場所は東区で良いのですが、駐車場がなかったり駅から遠かったりでなかなか訪問出来ずにいました。
コインパーキングに駐車すると¥200くらい掛かるので、一人だと少し高いラーメンになってしまうので・・・笑

この日はランチ時間からズラして訪問したので、ほとんど待たずに入店できました。
ランチ・ディナータイムですと、15分~20分くらい待つことが多いです。
行くときは覚悟を決めていきましょう!
店内はTheラーメン屋って感じで、可もなく不可もなく。
清潔感はあるので女性客も多いです。
券売機じゃないところは好感度高いです。


「辛味噌コーンラーメン¥850+バター¥150」
ニンニクをいれたいところですが、ビジネスランチなので我慢しました。
コーンとバターのトッピングは欠かせません!
ピリッと辛い味噌に、濃厚なバターが溶けてスープを濃厚にします。
小麦香る太目の麺は濃いスープに負けていません。
そこまでラーメンに詳しくないですが、「銀のくら」の麺は小麦の主張が強いタイプだと思います。
熟成させているそうなので、その違いかな。

「銀のくら」は、ひと昔前に一世を風靡した豚骨ベースの味噌ラーメンです。
流行りが変わり同ジャンルのお店がドンドン閉店する中、ダントツの存在感で当時からの人気が衰えない希少なお店です。
ホンモノは残るということですね。
10年近く通っているファンとして今後も応援したいと思います。
ご馳走様でした。

【銀のくら】
052-971-0084
愛知県名古屋市東区泉1-6-20 ライフビル 1F
[月~土] 11:00~14:00 17:30~翌2:00
[日」 11:00~14:00 17:30~23:00
定休日:年中無休
http://www.ginnokura.jp/

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