天一(てんいち)/餃子 名古屋市西区庄内通

美味しい餃子が食べたくて、市内の隠れた名店を探していると名古屋市北区にある天一に辿り着きました。
探してみると餃子専門店は少なくて、好みのお店を見つけるのに苦労しました。
名古屋はホワイト餃子系のお店が多く、薄皮系のスタンダードなお店は希少です。

お店は黒を基調とした、シンプルながら重厚なある雰囲気。
この日は大将が一人で切り盛りしていましたが、普段は女性バイトもいるそうです。
真偽は不明ですが、大将曰く美人揃いだそうです。笑

店内はオープンキッチンで、調理風景も丸見えで安心感を覚えます。
大将一人では持て余すような広々としたキッチンです。
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2016-10-16 | Posted in 中華, 餃子No Comments » 

 

元祖ぎょうざ苑/餃子 神戸市元町中華街

神戸元町中華街で、餃子の有名店「元祖ぎょうざ苑」に行きました。
味噌ダレ餃子発祥のお店だそうです。
いつも行列が出来ているそうなので、並ぶの覚悟での訪問です。

この日は平日のランチ閉店間際でしたが、小さな列が出来ておりました。
土地柄か、観光客が多そうです。
自分らもそうなんですけど・・笑
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2015-08-18 | Posted in 中華, 他地域グルメ, 餃子No Comments » 

 

老祥記 (ろうしょうき)/中華街・肉まん 神戸市中央区元町

大阪・神戸の関西旅行グルメツアーの続きです。
神戸元町の中華街にも行きました。
豚饅頭発祥のお店としても有名な「老祥記(ろうしょうき)」に行きました。

ここはいつも並んでいますね。
中でもイートイン出来ますが、お持ち帰りする人がほとんどです。
回転率が早いので、並んでいてもすぐに順番がきます。
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2015-08-08 | Posted in 中華, 他地域グルメNo Comments » 

 

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